■アボカドミルク■

のおこ
のおこ @cook_40022295

フィリピンではフルーツ。甘いアボカドの食べ方です。これがなかなか美味しいの。
このレシピの生い立ち
フィリピン、セブではこの甘いおやつとしての食べ方をします。ここでは一般的なものよりは甘さを控えてありますが、砂糖、牛乳は調節してください。

■アボカドミルク■

フィリピンではフルーツ。甘いアボカドの食べ方です。これがなかなか美味しいの。
このレシピの生い立ち
フィリピン、セブではこの甘いおやつとしての食べ方をします。ここでは一般的なものよりは甘さを控えてありますが、砂糖、牛乳は調節してください。

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材料

2人分
  1. アボカド 大1個(種含め300g)
  2. 砂糖 大さじ1/2~
  3. 牛乳 1CUP(200ml)~

作り方

  1. 1

    よく熟したアボカドは種をとって実をスプーンですくいます。器にいれて大雑把にマッシュ。

  2. 2

    牛乳と砂糖をかけます。

  3. 3

    アボカドを潰しながらたべます。

  4. 4

    《手順3》の状態で冷凍庫で保存できます。食べるときに自然解凍して滑らかによく混ぜるとソフトクリームのよう♡

コツ・ポイント

ように苺ミルクのアボカド版です。

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いろんな国のご飯やお菓子がおもしろいこのごろです。
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