チョコチップクッキーめちゃソフト～

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チョコチップクッキーめちゃソフト～

PBJ @cook_40085697

Taste of USA☆
焼きたてホヤホヤも、日が経ってもsoft～

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やっぱりChunk Cookieが好き～　

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材料

小麦粉 1＋1/4 cup
塩少々
ベーキングソーダ 1/4 teaspoon
バター 7 table spoons
グラニュー糖 1/8 cup
ブラウンシュガー 1/8 cup
卵 1つ(large)
サワークリーム 3 tablespoon
バニラエッセンス 1 teaspoon
チョコレートチップ 3/4 cup

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作り方

1

オーブンは350°に。　
小麦粉、塩、ベーキングソーダを合わせる。
2

バター、砂糖を混ぜる untill pale and fluffy. 卵とバニラエッセンスを加える。
3

２に１を２回に分けてサワークリームと交互に入れて混ぜる。
4

チョコレートチップを加え、冷蔵庫で10分置く。
5

スプーンを使いクッキングシートの上に生地を置いていく。(かなり広がるので間隔はたっぷり空ける。)
6

Bake untill ・・・
Golden Brown！！(about 12～14分)

コツ・ポイント

Good job☆サワークリーム！！

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PBJ @cook_40085697

2008/06/28 03:53に公開

このレシピのキーワード

チョコチップクリームバター卵小麦粉

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