生たまごで簡単ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
しろくまくん7 @cook_40051128
お店の味！！
このレシピの生い立ち
大好きなｲﾀﾘｱﾝのお店のｻﾗﾀﾞがおいしくて、
何度も食べて研究しました。
たまごを使っているような気がしたので
適当に作ってみたら、すっごくおいしかった。
ごはんにかけて食べてもおいしいです。
生たまごで簡単ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
お店の味！！
このレシピの生い立ち
大好きなｲﾀﾘｱﾝのお店のｻﾗﾀﾞがおいしくて、
何度も食べて研究しました。
たまごを使っているような気がしたので
適当に作ってみたら、すっごくおいしかった。
ごはんにかけて食べてもおいしいです。
作り方
- 1
野菜をちぎり、お皿に盛り付ける。
お好みで★をふりかけ、お皿の中で混ぜておく(下味)。
※無くても問題ありません。 - 2
卵黄に☆を入れ、
お箸で混ぜる。 - 3
サラダにかけて、黒こしょうをお好みでかける。
できあがり。
コツ・ポイント
にんにくﾁｯﾌﾟは早めに野菜と混ぜること。
野菜の水分でうまみを引き出します。
しょうゆは、私は大さじ１/２強くらいが好きです。
たまごを全部(白身も)使ってもおいしいです。
その場合は、よく混ぜて下さい。
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