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簡単♪真っ赤なゴーヤキムチャンプル♪
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簡単♪真っ赤なゴーヤキムチャンプル♪-レシピのメイン写真

簡単♪真っ赤なゴーヤキムチャンプル♪

akatyobi
akatyobi @cook_40057183

ゴーヤチャンプルも普通に食べるのに飽きた!冷蔵庫に残ってるキムチもいれちゃえ♪味付けも簡単♪ビールの進む、あっという間にできる1品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の奥にキムチ発見!ゴーヤチャンプルを作る予定だったので、ついでにその中にいれちゃえ♪
ついでについでに、チーズもいれちゃえ~と思って適当に作ったらなかなかいける味でした♪
さっとできる、ビールの進む1品です。

ゴーヤチャンプルも普通に食べるのに飽きた!冷蔵庫に残ってるキムチもいれちゃえ♪味付けも簡単♪ビールの進む、あっという間にできる1品です。
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冷蔵庫の奥にキムチ発見!ゴーヤチャンプルを作る予定だったので、ついでにその中にいれちゃえ♪
ついでについでに、チーズもいれちゃえ~と思って適当に作ったらなかなかいける味でした♪
さっとできる、ビールの進む1品です。

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簡単♪真っ赤なゴーヤキムチャンプル♪

akatyobi
akatyobi @cook_40057183

ゴーヤチャンプルも普通に食べるのに飽きた!冷蔵庫に残ってるキムチもいれちゃえ♪味付けも簡単♪ビールの進む、あっという間にできる1品です。
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冷蔵庫の奥にキムチ発見!ゴーヤチャンプルを作る予定だったので、ついでにその中にいれちゃえ♪
ついでについでに、チーズもいれちゃえ~と思って適当に作ったらなかなかいける味でした♪
さっとできる、ビールの進む1品です。

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ついでについでに、チーズもいれちゃえ~と思って適当に作ったらなかなかいける味でした♪
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材料

2人分
  • ゴーヤ 半分~1本
  • キムチ お好きなだけ
  • 卵 2個
  • 塩コショウ 適量
  • 鶏がらスープのもと 小1
  • 牛乳 大1
  • お好みでチーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ゴーヤはワタをとって、適当な大きさに切り、塩水につけておく。
    卵と牛乳、鶏がらスープのもとを溶いておく。

  2. 2

    ゴーヤ→キムチ→卵を順に入れて炒めていく。
    塩コショウで味付け。
    お好みでチーズも入れたらまろやかになります♪

  3. 3

コツ・ポイント

味付けはキムチの味と相談しながらしてくださいね。
ボリュームがほしければ、豚肉も一緒にどうぞ。
チーズや牛乳のおかげで、辛さがやわらぎます。

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akatyobi
akatyobi @cook_40057183
2007/09/21 09:31に公開
4月から中国の地で初の専業主婦。時間がたっぷりあるので、これからしっかり料理の勉強します♪
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このレシピのキーワード

ゴーヤ キムチ 牛乳 卵 チーズ

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