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夏本番★ヘルシーこてっちゃん炒め♡
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夏本番★ヘルシーこてっちゃん炒め♡-レシピのメイン写真

夏本番★ヘルシーこてっちゃん炒め♡

かえじぇ
かえじぇ @cook_40085840

夏と言えば、甲子園!
甲子園と言えば、『こてっちゃん』 これ関西人は常識だよね\(^o^)/
このレシピの生い立ち
『こてっちゃん』・・・タレに絡めて販売しているとはいえ、少し生臭い気がしたので、野菜をたくさん加えて焼肉のタレもプラスしてみました。

他に、玉ねぎやピーマン、しいたけを加えてもおいしいと思います!!

夏と言えば、甲子園!
甲子園と言えば、『こてっちゃん』 これ関西人は常識だよね\(^o^)/
このレシピの生い立ち
『こてっちゃん』・・・タレに絡めて販売しているとはいえ、少し生臭い気がしたので、野菜をたくさん加えて焼肉のタレもプラスしてみました。

他に、玉ねぎやピーマン、しいたけを加えてもおいしいと思います!!

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夏本番★ヘルシーこてっちゃん炒め♡

かえじぇ
かえじぇ @cook_40085840

夏と言えば、甲子園!
甲子園と言えば、『こてっちゃん』 これ関西人は常識だよね\(^o^)/
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『こてっちゃん』・・・タレに絡めて販売しているとはいえ、少し生臭い気がしたので、野菜をたくさん加えて焼肉のタレもプラスしてみました。

他に、玉ねぎやピーマン、しいたけを加えてもおいしいと思います!!

夏と言えば、甲子園!
甲子園と言えば、『こてっちゃん』 これ関西人は常識だよね\(^o^)/
このレシピの生い立ち
『こてっちゃん』・・・タレに絡めて販売しているとはいえ、少し生臭い気がしたので、野菜をたくさん加えて焼肉のタレもプラスしてみました。

他に、玉ねぎやピーマン、しいたけを加えてもおいしいと思います!!

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材料

2~4人分
  • こてっちゃん 1パック(200g)
  • もやし 1袋(200g)
  • にんじん 1/2本
  • いんげんまめ(さんどまめ) 15~20本
  • 焼肉のタレ 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんは拍子切り、いんげんまめは半分に切る。
    フライパンに油少々、にんじんといんげんを炒める。

  2. 2

    いんげんが鮮やかな緑になってきたら、こてっちゃんを投入!
    火が通ればもやしも投入。

  3. 3

    全体に火が通れば、水分が出てくるので、焼肉のタレを少し足す。
    そしてある程度水分をとばす。(約4分強火)
    味を見て塩コショウして、できあがり!!

コツ・ポイント

焼肉のタレは家にあるものでいいです!
少し、ソースや醤油を加えてもなかなかイケましたぁ~。

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かえじぇ
かえじぇ @cook_40085840
2008/06/30 13:38に公開
ネイルと手早い料理にハマりつつある、結婚11年目の主婦デスっ ♪♪ 現在、育児中のため、お料理投稿と日記はお休み中です!! ココで簡単美味しいレシピを見つけ またみなさんに簡単レシピを紹介していけたらいいなぁ~と思います!!
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし にんじん いんげん豆 さんどまめ

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