マロンペースト (by栗の渋皮煮で)

ゆきらいん
ゆきらいん @YukiLine

栗の渋皮煮を使った、いたってシンプル(簡単)なマロンペーストです。手作りだからこそ味わえる、リッチな味を堪能しましょう♪
このレシピの生い立ち
栗の渋皮煮とは違った食感で。これもまた堪らない美味しさ♪こちらの方が使い道は多いです。(^-^)

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材料

出来上がり約230g
  1. 栗の渋皮煮 200g(約12個)
  2. 渋皮煮の煮汁 大3

作り方

  1. 1

    自家製栗の渋皮煮。材料はコレだけ。

  2. 2

    栗をフードプロセッサーにかけ、煮汁を大1ずつ加えながらペースト状になるまで混ぜる。

  3. 3

    出来上がり♪

コツ・ポイント

多少栗のつぶつぶが残ります。気になるようなら漉して下さい。

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レシピ作者

ゆきらいん
ゆきらいん @YukiLine
に公開
ご訪問ありがとうございます。のんびりマイペースに活動させて貰っています。随時レシピ見直し中。■使用オーブン HITCHIヘルシーシェフ MRO-DV2000■無断転写ご遠慮願います    
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