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アボガドと豆腐のサラダ
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アボガドと豆腐のサラダ-レシピのメイン写真

アボガドと豆腐のサラダ

きりりのチーズ
きりりのチーズ @cook_40038803
🇯🇵→🇹🇭→🇯🇵→🇻🇳→🇯🇵now

生のにんにくを使うので、ちょっと臭いが気になるけど、擦ったにんにくは必須です☆
このレシピの生い立ち
実家にいるときは定番レシピだったんですが、一度に結構な量が出来るので、最近は作ってませんでした。
友達が遊びに来たきっかけで作ったので、レシピを載せました。

生のにんにくを使うので、ちょっと臭いが気になるけど、擦ったにんにくは必須です☆
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きりりのチーズ
きりりのチーズ @cook_40038803
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生のにんにくを使うので、ちょっと臭いが気になるけど、擦ったにんにくは必須です☆
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材料

3~4人分
  • よく熟したアボガド 1個
  • 木綿豆腐 1個
  • トマト 1個
  • にんにく 1カケ
  • 白ゴマ 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ↑使う主な材料です。

    豆腐は、水切りをする。

    • アボガドと豆腐のサラダ作り方1写真
  2. 2

    ホークでよく潰します。

    • アボガドと豆腐のサラダ作り方2写真
  3. 3

    潰したアボガドに水切りした、豆腐を崩しながれ入れ、擦ったにんにく、塩を加え、軽く混ぜます。

    • アボガドと豆腐のサラダ作り方3写真
  4. 4

    トマトを角切りにして、③に混ぜてる。

    お皿に盛り付けて、仕上げに白ゴマかける。

    • アボガドと豆腐のサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

豆腐は良く水を切って下さい!!

あとは、混ぜるだけなので、コツはないです!

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きりりのチーズ
きりりのチーズ @cook_40038803
2008/06/29 08:07に公開
🇯🇵→🇹🇭→🇯🇵→🇻🇳→🇯🇵now
2児の母 2018年 食育インストラクターの資格をとりました。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト アボカド にんにく もめん豆腐

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