あとからレタス★ホット✿チーズサンド

満月152000
満月152000 @cook_40035548

'09.7.30話題入り♪
焼いた後でレタスをサンドするので、レタスがシャキシャキ!チーズはとろ~り。
このレシピの生い立ち
以前働いていたパン屋さんで習いました。

あとからレタス★ホット✿チーズサンド

'09.7.30話題入り♪
焼いた後でレタスをサンドするので、レタスがシャキシャキ!チーズはとろ~り。
このレシピの生い立ち
以前働いていたパン屋さんで習いました。

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材料

1人分
  1. 食パン5枚切り 1枚
  2. ハム(省略可) 1枚
  3. スライスチーズ 1枚
  4. レタス 1枚~2枚
  5. マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    食パンは半分の厚みに切り込みを入れる。(切り落とさない)

  2. 2

    マーガリンは塗っても塗らなくてもよい。マスタードなどもお好みで。パンをめくって、スライスチーズをはさむ。

  3. 3

    ハムをはさむ。(省略可)あるいは、鶏ハム、アボカド、など。チーズだけでも美味しい。

  4. 4

    オーブントースターで表2分、裏返して30秒くらい焼く。焦げないように注意。(機種によって時間は調節してください)

  5. 5

    焼けたらパンをめくって、水気を切ったレタスをはさむ。トマト、きゅうり、玉ねぎなどお好きな野菜をサンドする。

  6. 6

    マヨネーズをしぼる。

  7. 7

    半分にカットする。

  8. 8

    完成!

  9. 9

    ※具はお好みで。 ①蒸し鶏+青シソ+チーズ+レタスなど。ハムの代わりに鶏ハムだと最高。チーズだけで、トマトや玉ねぎをあとからはさんでも。

  10. 10

    手順②でピザソースを塗るのも美味しい。
    ゆで卵もグー♥

  11. 11

    ※'09.7.30
    話題入りしました。
    ありがとうございました♥

コツ・ポイント

◆焼いてからレタスをはさむのがコツです。◆パンを切りおとさず、ちょっとくっつけたままにすることで、焼いた時にバラけません。◆スライスチーズはとろけるタイプでも普通のものでもOKです。◆具はお好みで。焼いてからレタス、これです。

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✿うちのパンレシピ集'09.7.30の日記✿100人レシピ集'09.4.18の日記仕事と家事のあいまにゆっくり更新中です。広島市在住。どうぞよろしくお願いしますヽ(´▽`)/
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