里芋のからあげ
kaco♪ @cook_40078589
里芋の煮物のリメイク料理です。揚げるとまた違った味わいが楽しめます♪
このレシピの生い立ち
主人とつきあっていた頃（１２年ほど前）に通っていた居酒屋さんのメニューです。当時は斬新で、美味しくてびっくりして、早速作ってみたのを覚えています。
アプリでひらく作り方
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前日の里芋の煮物です。作り方は https://cookpad.wasmer.app/recipe/2050786
をごらんください。 -
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残った里芋の煮物（お出汁につかっている場合は、ペーパータオルなどで水分を拭き取ってください）
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片栗粉をまぶして・・・
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揚げ焼きにしています。あまりさわらず、いい揚げ色がついてきたら裏返してください。
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