☆激ウマ☆トマトのマリネ
まおまいららら @cook_40049404
トマトが大好き！
このレシピの生い立ち
いつもは大きなトマトで作る酢漬けですがプチトマトを100個ぐらいいただいたので作ってみました。
デザートにもサラダにも美味。
☆激ウマ☆トマトのマリネ
トマトが大好き！
このレシピの生い立ち
いつもは大きなトマトで作る酢漬けですがプチトマトを100個ぐらいいただいたので作ってみました。
デザートにもサラダにも美味。
作り方
- 1
プチトマトはへたと反対側に十字に切込みを入れて湯剥きしておく。
-
- 2
水・酢・塩・砂糖を合わせて火にかけ、砂糖や塩が溶けたら1に回しかける。
- 3
常温で冷めたら冷蔵庫で冷やして。
- 4
大きいトマトで。
子供たちのリクエストでツナ缶とコーン乗せました。
酢30ｃｃレモン汁20ｃｃでさらにさわやかに☆ -
コツ・ポイント
面倒でも皮を剥いて。暖めた調味料をかけるとお味がしっかりとしみるようです。
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