簡単ミートグラタン
小さなお子様から大人まで楽しめるグラタンです、野菜パウダーを使っているので具が無いのに野菜を摂れるので野菜が苦手な方にも
このレシピの生い立ち
ふと、ミートグラタンを食べたくなって、ミートソースのレシピを見ていたらトマトケチャップで作れるレシピがあったので！
ミートソースは下記の方のレシピを参考にしました！
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2039026
簡単ミートグラタン
小さなお子様から大人まで楽しめるグラタンです、野菜パウダーを使っているので具が無いのに野菜を摂れるので野菜が苦手な方にも
このレシピの生い立ち
ふと、ミートグラタンを食べたくなって、ミートソースのレシピを見ていたらトマトケチャップで作れるレシピがあったので！
ミートソースは下記の方のレシピを参考にしました！
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2039026
作り方
- 1
みじん切りにした玉ねぎを炒めます
-
- 2
玉ねぎがしんなりしてきたら塩コショウ、ニンジンパウダーを入れ軽く炒めたら端に寄せてひき肉を炒めます。
-
- 3
ひき肉と玉ねぎを合わせて軽く炒めたら、水とトマトケチャップ、かぼちゃパウダー、粉末コンソメを加え煮込みます。
-
- 4
水っぽさがなくなるまで煮込み、とんかつソースを加えてミートソースは完成！
- 5
次に、一口サイズに切った鶏肉を軽く塩コショウを振り、炒めます。
- 6
鶏肉に火が通ったらホワイトソース缶を入れ、水、粉末コンソメで伸ばしながら味を調整します。
- 7
フライパンでラザニアを茹でます。オーブンに入れる前提での表示時間通りに茹でるのをオススメします
- 8
ホワイトソース、ラザニア、ミートソース、ピッツァ用チーズの順に乗せてオーブンで20分ほど焼き上げて完成！
-
コツ・ポイント
ラザニアは一口サイズにカットしておいたほうが食べやすいです。
ブログ記事にも記載してありますー！
http://ameblo.jp/vegegohan-vegecco/entry-11414356588.html
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