バターなし♪HMでジンジャースコーン

話題入り感謝です♪
オリーブオイルと生姜でヘルシースコーン♪
HMで簡単に♪
ビニール袋を使えば洗い物も少ないですよ♪
このレシピの生い立ち
スコーンを食べたくなり、
甘くない&好きな生姜も入れて・・・
と、生姜クッキーのレシピ(レシピID:17671016)
をあれこれ変更させてできました
材料にヨーグルト追加しました。
レシピ少し変更しました(2014.2)
バターなし♪HMでジンジャースコーン
話題入り感謝です♪
オリーブオイルと生姜でヘルシースコーン♪
HMで簡単に♪
ビニール袋を使えば洗い物も少ないですよ♪
このレシピの生い立ち
スコーンを食べたくなり、
甘くない&好きな生姜も入れて・・・
と、生姜クッキーのレシピ(レシピID:17671016)
をあれこれ変更させてできました
材料にヨーグルト追加しました。
レシピ少し変更しました(2014.2)
作り方
- 1
ボウルにHMとオリーブオイルを入れて混ぜる。
お好みで、砂糖、ハチミツを加える
(厚手のビニール袋でもOK) - 2
生姜とヨーグルトを加える。
牛乳を生地が柔らかくなりすぎない程度に
少しずつ加え、混ぜる。
量は加減して下さい - 3
オーブンを190度に予熱。
まとまってきたら、ビニール袋に入れて、袋の上から麺棒で、伸ばし、 - 4
生地を
「袋の中で3つに折りたたむ、袋の上から伸ばす」を3回くらい繰り返した後、
2~2.5センチ厚さに伸ばします - 5
ビニール袋の上から型抜き。包丁の背で等分しても♪
- 6
オーブンシートを敷いた天板に生地を並べ、
15~20分焼く。
焦げないように、機種によって焼き時間を加減してくださいね
コツ・ポイント
マーガリンや、バターを溶かす手間もなく、
短時間で作れます
麺棒で伸ばさなくても、生地を厚手にまとめて、
カットしてもOKです
砂糖やハチミツはお好みの量で。
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