手づくり♡すだちぽん酢

ぼちぼちいこか @cook_40038497
すだちがさわやか。
ドレッシング感覚で使えます♪
このレシピの生い立ち
市販のぽん酢がきれたところに、偶然すだちが売っているのを見つけて思わず買ってしまいました。
作り方
- 1
みりんは火にかけて煮切る。昆布は小さく切っておく。
- 2
すだちは半分に切って絞る。
材料を全部ビンに入れて2~3日置くと完成。
コツ・ポイント
自分の好みの味に調節できるのが手作りのよさですね(^-^)
お豆腐に、サラダによく合います。お鍋の季節が待ち遠しい~
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