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鶏のチャーシュー風
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鶏のチャーシュー風-レシピのメイン写真

鶏のチャーシュー風

あいここあ
あいここあ @cook_40085220

スーパーヨシヤでいただいたレシピです
簡単、美味、見栄え良し

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スーパーヨシヤさんで見つけたレシピをアレンジしました

八角を入れると中華っぽい味付けになるようです

スーパーヨシヤでいただいたレシピです
簡単、美味、見栄え良し

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八角を入れると中華っぽい味付けになるようです

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鶏のチャーシュー風

あいここあ
あいここあ @cook_40085220

スーパーヨシヤでいただいたレシピです
簡単、美味、見栄え良し

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 味醂 1/4カップ
  • 醤油 1/4カップ
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を皮を外側になるようにタコ糸で巻く

  2. 2

    フライパンで強火で鶏肉を焼く

  3. 3

    水1/4カップと味醂、醤油を鍋に入れる

  4. 4

    沸騰したら弱火にして落し蓋をして30分ほど煮る

  5. 5

    鶏肉をひっくり返してさらに15分ほど煮る

  6. 6

    煮汁がとろっとするまで煮詰める

コツ・ポイント

★焼くときは皮から
★冷めても美味しい

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あいここあ
あいここあ @cook_40085220
2007/09/14 09:46に公開
普段作るようにまとめてるのです
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このレシピのキーワード

チャーシュー 鶏もも肉

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