生ハムとトマトのおつまみバケット
おーさかや @cook_40051580
バケットにはトマトとオリーブオイルがよく合います。
このレシピの生い立ち
トマトのコンカッセを始めて作った時から、コレは絶対バケットに合うだろうなと思っていたので試してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バケットは1cm幅の厚さに切り、軽くトーストする。
- 2
1にトマトのコンカッセ（レシピID：17600093）をのせ、上に生ハムをのせる。
- 3
※写真では生ハムを大きなまま1枚ベロンと乗せてますが、少し食べにくかったので一口サイズにカットした方がいいと思います。
- 4
スライスオリーブを飾り、上から粉チーズ、バジル、オリーブオイルを振れば完成。
コツ・ポイント
追いオリーブの掛け過ぎに注意。
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