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小松菜ともやしのナムル
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小松菜ともやしのナムル-レシピのメイン写真

小松菜ともやしのナムル

季節ごはん
季節ごはん @cook_40086015

とにかく簡単!小松菜ともやしが冷蔵庫にあったらぜひ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っている小松菜ともやしで一品できないか、考えました。

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冷蔵庫に残っている小松菜ともやしで一品できないか、考えました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1/2袋
  2. もやし 1/2袋
  3. 調味料
  4. ゴマ油 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 白ごま 小さじ1
  7. 塩 ひとつまみ
  8. 韓国のり(あれば) 1枚
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、ヘタを切りとった小松菜を1~2分ゆでて、冷水にさらす。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、小松菜をゆでて、4~5cmに切る。

  3. 3

    ボウルに水気をしぼった小松菜ともやしを入れ、調味料とちぎった韓国のりを入れてよく混ぜてできあがり

コツ・ポイント

小松菜がなかったら、ほうれん草やワラビで作ってもおいしいです!

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季節ごはん
季節ごはん @cook_40086015
2012/12/17 04:15に公開
料理を作るのも食べるのも大好き♪4人家族のワーキングママです!料理がもっとうまくなって、家族に喜んでもらいたいから、旬の食材を使った季節ごはんを紹介していきます☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17762006
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