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カブのゴマいため!
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カブのゴマいため!-レシピのメイン写真

カブのゴマいため!

mmchopin
mmchopin @cook_40037603

カブを炒めて和える!簡単レシピです。葉や茎も使って無駄もなし!です。

このレシピの生い立ち
かぶがたくさん手に入ったので、作りました。

カブを炒めて和える!簡単レシピです。葉や茎も使って無駄もなし!です。

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カブを炒めて和える!簡単レシピです。葉や茎も使って無駄もなし!です。

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材料

2人分~3人分
  • カブ 2個
  • 白だし 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カブは、よく洗って、食べやすい大きさに切る。(薄切り)
    茎は2~3cmに切る。

  2. 2

    ゴマ油をしいたフライパンで炒める。

    • カブのゴマいため!作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら、白だしを回しかけ軽く火を通し、ゴマをまぶして完成。

    • カブのゴマいため!作り方3写真

コツ・ポイント

カブをよく洗ってください。特に茎の泥を落としてください。

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mmchopin
mmchopin @cook_40037603
2012/12/12 12:32に公開
大雑把な性格ゆえ、お料理も当然?苦手。でも、食べることが大好き♪な私です。
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このレシピのキーワード

炒めもの かぶ ゴマ

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