シルバーサラダ☆ちょびっと柚子こしょう
あっこママ☆ @cook_40036566
春雨ときゅうりなどをマヨネーズで和えました
ピリッと柚子こしょうがアクセント
このレシピの生い立ち
昔なつかし学校給食のメニューを思い出して
ちょっと柚子こしょうを加えて大人味にしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにして、塩をふってしんなりさせてから水気をしぼる
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- 2
人参は5×0.5センチくらいの短冊切りにしてさっと茹でる
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- 3
春雨は3分〜好みの硬さに茹でて、食べやすい長さに切る
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- 4
きゅうり、人参、春雨、蒸し鶏を合わせ、マヨネーズと柚子こしょうを加える
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- 5
よく混ぜる
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コツ・ポイント
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/29461592.html
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