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柚子こしょう香るゴーヤとツナのサラダ
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柚子こしょう香るゴーヤとツナのサラダ-レシピのメイン写真

柚子こしょう香るゴーヤとツナのサラダ

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

マヨネーズにピリッとアクセントになる柚子こしょうを加え、ほろ苦いゴーヤとツナで和えた簡単サラダです!
このレシピの生い立ち
柚子こしょうを入れることで、ゴーヤの苦みが気にならなくなるかなぁ???と思い、作ってみました。なかなか合います、柚子こしょう&マヨネーズ!

マヨネーズにピリッとアクセントになる柚子こしょうを加え、ほろ苦いゴーヤとツナで和えた簡単サラダです!
このレシピの生い立ち
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柚子こしょう香るゴーヤとツナのサラダ

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

マヨネーズにピリッとアクセントになる柚子こしょうを加え、ほろ苦いゴーヤとツナで和えた簡単サラダです!
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柚子こしょうを入れることで、ゴーヤの苦みが気にならなくなるかなぁ???と思い、作ってみました。なかなか合います、柚子こしょう&マヨネーズ!

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材料

2〜3人分
  • ゴーヤ 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ツナ 小1缶
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 柚子こしょう 小さじ1/3
  • 醤油 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料

    • 柚子こしょう香るゴーヤとツナのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ゴーヤはワタを取り除き、2-3ミリの厚さに切り、塩もみする。

    • 柚子こしょう香るゴーヤとツナのサラダ作り方2写真
  3. 3

    熱湯でサッと茹で、冷水に取り、水気を切る。

    • 柚子こしょう香るゴーヤとツナのサラダ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎも薄切りにし、5分位水にさらし、水気をしっかり切る。

    • 柚子こしょう香るゴーヤとツナのサラダ作り方4写真
  5. 5

    ボウルにマヨネーズ、柚子こしょう、レモン汁、醤油を入れ混ぜ合わせ

    • 柚子こしょう香るゴーヤとツナのサラダ作り方5写真
  6. 6

    汁気を切ったツナを入れて混ぜ、

    • 柚子こしょう香るゴーヤとツナのサラダ作り方6写真
  7. 7

    ゴーヤ、玉ねぎも加え混ぜ合わせ、

    • 柚子こしょう香るゴーヤとツナのサラダ作り方7写真
  8. 8

    すりごまをかけてざっくりまぜたら

    • 柚子こしょう香るゴーヤとツナのサラダ作り方8写真
  9. 9

    器に盛り、できあがり。

    • 柚子こしょう香るゴーヤとツナのサラダ作り方9写真
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JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
2020/09/22 07:18に公開
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています!クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています!よろしくお願いします🍀
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ゴーヤ 玉ねぎ

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