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酒かす&生姜入り練乳
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酒かす&生姜入り練乳-レシピのメイン写真

酒かす&生姜入り練乳

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

スキムミルク使用でヘルシー♡ただ混ぜるだけ♫ミルキーな甘さに酒かすと生姜の風味加わり美味☆トーストに、ヨーグルトに♫

このレシピの生い立ち
ルリナさんの「な~んちゃって☆コンデンスミルク」(ID:17479713)を参考に、酒かす入りでアレンジさせて頂きました。素適なレシピを有難うございます。飲み物、ヨーグルトに酒かすを入れたい時でも、すぐ溶ける(使える)ので重宝しています。

スキムミルク使用でヘルシー♡ただ混ぜるだけ♫ミルキーな甘さに酒かすと生姜の風味加わり美味☆トーストに、ヨーグルトに♫

このレシピの生い立ち
ルリナさんの「な~んちゃって☆コンデンスミルク」(ID:17479713)を参考に、酒かす入りでアレンジさせて頂きました。素適なレシピを有難うございます。飲み物、ヨーグルトに酒かすを入れたい時でも、すぐ溶ける(使える)ので重宝しています。

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酒かす&生姜入り練乳

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

スキムミルク使用でヘルシー♡ただ混ぜるだけ♫ミルキーな甘さに酒かすと生姜の風味加わり美味☆トーストに、ヨーグルトに♫

このレシピの生い立ち
ルリナさんの「な~んちゃって☆コンデンスミルク」(ID:17479713)を参考に、酒かす入りでアレンジさせて頂きました。素適なレシピを有難うございます。飲み物、ヨーグルトに酒かすを入れたい時でも、すぐ溶ける(使える)ので重宝しています。

スキムミルク使用でヘルシー♡ただ混ぜるだけ♫ミルキーな甘さに酒かすと生姜の風味加わり美味☆トーストに、ヨーグルトに♫

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ルリナさんの「な~んちゃって☆コンデンスミルク」(ID:17479713)を参考に、酒かす入りでアレンジさせて頂きました。素適なレシピを有難うございます。飲み物、ヨーグルトに酒かすを入れたい時でも、すぐ溶ける(使える)ので重宝しています。

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材料

少量
  • 酒かす 大さじ1
  • ◎スキムミルク 大さじ1
  • ◎フロストシュガー(市販のプレーンヨーグルトについているもの)(なければ粉砂糖、お好みで甘味料で作って下さっても) 1袋(8g)
  • ◎すりおろし生姜 小さじ1~
  • 水 大さじ1強(お好みで調節)
  • バニラエッセンス(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    酒かすはレンジ500Wで20秒加熱して、柔らかくする。

  2. 2

    1に◎を加え、少しずつ水を混ぜ、お好みでバニラエッセンスを加えれば出来上がり。

    • 酒かす&生姜入り練乳作り方2写真
  3. 3

    トーストしたパンに塗って、此方はシナモンをトッピングしました。

    • 酒かす&生姜入り練乳作り方3写真
  4. 4

    ヨーグルトに入れて♫此方はシナモンも加えています。

    • 酒かす&生姜入り練乳作り方4写真
  5. 5

    ドリンクに入れても美味しいです。

    • 酒かす&生姜入り練乳作り方5写真
  6. 6

    ココアパウダーや、コーヒー粉末を加えたりしても、味のレンジもできて美味しいです。

  7. 7

    冷凍庫に入れておけば、保存もきき、練り状なのでいつでも使いたい時に使えます。

コツ・ポイント

スキムミルクを使っているので、市販の練乳使用より低脂肪なため、ヘルシーになります。酒かすの粒が少々残っていても、それはそれで美味しいです。気になる方は茶こし等でこして下さっても。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
2012/12/11 04:30に公開
野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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