夏にピッタリ！梅ささみうどん
ﾐｬｰｺ @cook_40085694
夏野菜とささみと梅で暑い日にピッタリなさっぱりうどんです。
このレシピの生い立ち
暑くなってきて、さっぱりなうどんを食べたくなったので・・・
夏にピッタリ！梅ささみうどん
夏野菜とささみと梅で暑い日にピッタリなさっぱりうどんです。
このレシピの生い立ち
暑くなってきて、さっぱりなうどんを食べたくなったので・・・
作り方
- 1
ささみは湯通しして火を通し、水で冷やしてほぐす。夏野菜は食べやすい大きさに切る。
- 2
梅干しの種と皮を包丁で取りのぞく。
- 3
さっと茹でたうどんをザルにとり、冷水でよく揉み洗いする。器に水気をよく切ったうどん、野菜、ささみ、梅を盛りつけ麺つゆをかけたらできあがり！
コツ・ポイント
写真に写っているものは、プチトマトを使用しました。
いろんな野菜でできそうです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17762720
