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パンプキン♪チーズ
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パンプキン♪チーズ-レシピのメイン写真

パンプキン♪チーズ

Gwendalyn
Gwendalyn @cook_40073486

ほくほくパンプキンが香ばしくって何個も食べちゃうよ
このレシピの生い立ち
かぼちゃをマッシュしたけど・・・美味しくて☆可愛くて☆お弁当にも!と思って作りました。夏には冷凍して、そのままお弁当にポンッ! 楽ちんですよ。

ほくほくパンプキンが香ばしくって何個も食べちゃうよ
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かぼちゃをマッシュしたけど・・・美味しくて☆可愛くて☆お弁当にも!と思って作りました。夏には冷凍して、そのままお弁当にポンッ! 楽ちんですよ。

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Gwendalyn
Gwendalyn @cook_40073486

ほくほくパンプキンが香ばしくって何個も食べちゃうよ
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かぼちゃをマッシュしたけど・・・美味しくて☆可愛くて☆お弁当にも!と思って作りました。夏には冷凍して、そのままお弁当にポンッ! 楽ちんですよ。

ほくほくパンプキンが香ばしくって何個も食べちゃうよ
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かぼちゃをマッシュしたけど・・・美味しくて☆可愛くて☆お弁当にも!と思って作りました。夏には冷凍して、そのままお弁当にポンッ! 楽ちんですよ。

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材料

6個分
  • かぼちゃ  1/2個
  • 砂糖 大さじ 1杯
  • 塩 少々
  • スライスチーズ   3枚
  • パセリ  少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをラップに包み、レンジで5~6分加熱する。柔らかくなったら、スプーンの背などでつぶす。滑らかでも、荒くてもOK。

  2. 2

    マッシュした①に、砂糖、塩を加えて更に混ぜる。

  3. 3

    丸く形を整えて、アルミカップに入れる。チーズを乗せて。とにかく好きなだけ乗っけちゃいましょう!!

  4. 4

    後はオーブンでこんがりと焼くだけ。冷凍するときは、焼かずにね。

コツ・ポイント

コクが欲しいな~と思ったら、マヨネーズを大さじ1強を加えるとGoodです。余ったクリープを大さじ1を入れるとミルク感が出て、また違った味わいになります❤

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Gwendalyn
Gwendalyn @cook_40073486
2011/10/04 06:48に公開
晩婚&新婚です。毎日旦那さんのために、お弁当やら何やら頭を悩ませています。とにかく簡単ですぐできるレシピを毎日考案中なのです。海外に住んでいたこともありアメリカンなレシピも友人から教わったりして作っています。肉が苦手で野菜ばかりでもコクの出し方を日々研究しているんです。
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このレシピのキーワード

かぼちゃ スライスチーズ

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