日曜日は朝６時に学生を拾って長竹工房へ行くことがあります。そんな日は簡単なメニューで朝ご飯をサービスします。
このレシピの生い立ち
長竹は田舎で店が近くにないので乾物類は常備してあります。あるものでさっと作れるスコーン系は簡単です。野菜は畑に行けば常時あります。あと煎り立て、引きたてのコーヒーでばっちり。紅茶党の若者達も今ではコーヒー等になった、かな？！