ほぼ焼くだけの手抜きメニュー♪

ご飯のおかずに…
酒の肴に…
おもてなしに…
どんなシチュエーションでも使えます。
このレシピの生い立ち
寿司屋で炙りマグロを食べた時に思いつきました。刺し身の残りで煮付けを作るのはよくあるパターンですがこのレシピを使ってもいいと思います。その場合は火を完全に通してください。