作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにし、鶏ひき肉に入れぇの小麦粉入れぇのコネコネしてください。
- 2
食べやすい大きさにして、フライパンに油をしき(油大さじ1位)裏表焼き目がつくまで焼く。
- 3
両面焼き目がついたら「甘辛ダレ」を入れ煮詰めて行きます。
汁が無くなれば完成♪
コツ・ポイント
味を見ながら、汁っけが欲しければ「水、醤油」を気持多めに・・
甘みが足りなければ「砂糖」を大さじ1/2足して下さい。
★焼き鳥のタレを水で薄めて煮詰めても美味です(その場合、砂糖orみりんを足す)←大さじ1/2程度
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