三つ葉は洗ってざく切り。ハムはお好みに、大根は一センチ幅の輪切りにして皮を剥き、スライサーでおろす。

(補足)大根に分量外の塩を振ってから水分を絞っておくとなお良しです。

★を合わせる。余裕があったら泡立て器でしっかり混ぜるのが良いですが、私は面倒なのでやりません。笑

混ぜてすぐでも食べられますが、少しおくと味が馴染みます。

塩胡椒は気持ち強めでもいいかもです。私はお酒のおつまみ用に粗挽き胡椒を追加で入れました。

1.29オイルの量を変えました。基本はお好みでOKです^^