もちもち☆じゃがたこ焼き風?

ももこ&珠 @cook_40050778
たこ焼き。。。?じゃがいもにモッツァレラが入った
もちもちのじゃがチーズ!!!たらこ味で美味♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさん残っていましたので、創作料理を考えてみました。
見た目はたこ焼き。。。?食べるともちもちのじゃが
モッツァレラです。
たらことマヨネーズとの相性も良く美味しく食べられます。^^
もちもち☆じゃがたこ焼き風?
たこ焼き。。。?じゃがいもにモッツァレラが入った
もちもちのじゃがチーズ!!!たらこ味で美味♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさん残っていましたので、創作料理を考えてみました。
見た目はたこ焼き。。。?食べるともちもちのじゃが
モッツァレラです。
たらことマヨネーズとの相性も良く美味しく食べられます。^^
作り方
- 1
じゃがいもは洗って
各々ラップに包み
レンジ1000Wで5分加熱します。 - 2
じゃがいもを適当に切ってマッシャーで潰します。
調味料Aを入れて混ぜ合わせます。 - 3
モッツァレラの数に
小分けします。 - 4
じゃがいもの中にモッツァレラを包みます。
- 5
片栗粉を全体に塗します。
- 6
サラダ油できつね色に揚げます。
- 7
お皿に並べます。
- 8
パスタソースのたらこを各々にかけます。
- 9
マヨネーズを適量かけます。
- 10
トッピングの海苔を散らします。
- 11
中のモッツァレラとじゃがいもがもちもちです。
★お好みでトマトケチャップを付けて食べても美味しいです。
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