CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
野菜バーグ(^^)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
野菜バーグ(^^)-レシピのメイン写真

野菜バーグ(^^)

ねねしん
ねねしん @cook_40086190

野菜を大きめに切るので食感よしっ(^o^)大葉がアクセント(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考えていたら思い付きました!

野菜を大きめに切るので食感よしっ(^o^)大葉がアクセント(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考えていたら思い付きました!

もっと読む

野菜バーグ(^^)

ねねしん
ねねしん @cook_40086190

野菜を大きめに切るので食感よしっ(^o^)大葉がアクセント(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考えていたら思い付きました!

野菜を大きめに切るので食感よしっ(^o^)大葉がアクセント(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考えていたら思い付きました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 鳥ミンチ 200g
  • 人参,たまねぎ 各50g
  • 大葉 5枚
  • 塩コショウ 少々
  • 塩麹,醤油 小さじ1
  • 生姜,にんにく(共にチューブ) 少量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    人参,玉ねぎを粗めのみじんぎりに。
    大葉は千切りにして,鳥ミンチに加える。

  2. 2

    ①に塩胡椒,醤油,塩麹生姜にんにくを加えて空気を含ませる様に混ぜます。ここが柔らかく仕上げる為のポイントです(^^)

  3. 3

    フライパンに少量のゴマ油をひき,②のタネを小さめに手で丸め焼きます。

  4. 4

    付け合わせにもやし炒めなどよく合います(^O^)
    小さめに焼くのでお弁当にもよしっ(^^)d

コツ・ポイント

タネは粘り気が出るまで空気を含ませる様に混ぜると柔らかく仕上がります(^^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ねねしん
ねねしん @cook_40086190
2012/12/30 14:15に公開

このレシピのキーワード

大葉 にんじん こうじ にんにく とりひき肉 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 厚揚げのごろっとおかず
  2. 塩麹で作る♡ほくほく粉ふきいも
  3. 夏野菜の出汁漬
  4. ゴマ豆乳坦々白石温麺
  5. 野菜たっぷり!あんかけ焼きそば
  1. 旨っ!たたき胡瓜deキュウリのナムル
  2. 中まで味が浸透!絶品丸鶏ローストチキン!
  3. ディズニーランドの味!チキンBBQ味
  4. *美味しい*砂糖・醤油餅*
  5. 鶏がらスープで簡単♪白菜のお雑煮
  6. Vickys Sweet / Savoury Shortcrust Pastry - GF DF EF SF NF
  7. Brenda's Peppermint Mocha Bark
  8. Brenda's Twice Baked Mashed Potatoes
  9. Vickys Caramel Apple Pie, GF DF EF SF NF
  10. Brenda's Fried Deviled Eggs
  1. 簡単かぼちゃグラタン
  2. じゃがいもピーマンベーコン炒め
  3. 残ったフライドポテトで濃厚ポタージュ!
  4. ネギトロdeハンバーグ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17763367
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close