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簡単ロールチキン
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簡単ロールチキン-レシピのメイン写真

簡単ロールチキン

つっちぃぃぃ
つっちぃぃぃ @cook_40074010

簡単すぎるロールチキン♡♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中を整理したくて余りもので作りました♡
いろんな材料入れても美味しいですよねー♡

簡単すぎるロールチキン♡♡
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冷蔵庫の中を整理したくて余りもので作りました♡
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つっちぃぃぃ
つっちぃぃぃ @cook_40074010

簡単すぎるロールチキン♡♡
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冷蔵庫の中を整理したくて余りもので作りました♡
いろんな材料入れても美味しいですよねー♡

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材料

4人分
  • 鶏肉 2枚
  • 人参 二分の一
  • ごぼう 1本
  • インゲン 10本
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ3
  • ☆酒 小さじ2
  • ☆蜂蜜 大さじ1
  • ☆固形チキンコンソメ 1個
  • 水 100cc
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を1センチ角できりまーす♡
    もも肉は包丁で叩いて、広げまーす♡

  2. 2

    野菜をもも肉で包み込んで、爪楊枝で止めます♡

  3. 3

    2を鍋で軽く炒めて、水100cc入れて残りの調味料を全部入れて蓋をし煮込みます♡

  4. 4

    火が通ったら、爪楊枝をとり適当な大きさに切って更に移します

  5. 5

    残りの汁を水溶き片栗粉でトロミをつけて、はい!!!完成!!!

コツ・ポイント

煮込むとき蓋をすると早く煮こめます。
落とし蓋でもOKー(ぺろっ。)

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つっちぃぃぃ
つっちぃぃぃ @cook_40074010
2012/12/12 10:35に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 ごぼう いんげん にんじん はちみつ 酒

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