作り方
- 1
ピーマンはせん切りにします。
- 2
もやし・ピーマンをサッと湯がき、冷水にひたし水気を切る。
- 3
全ての材料を混ぜあわせ完成。
コツ・ポイント
ピーマンの代わりに人参でも、美味しくいただけます。
湯がき過ぎないようにしましょう。
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我が家ではもう一品欲しい時や酒の肴としてよく食べます。
このレシピの生い立ち
韓国人の知り合いに教えてもらいました。
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