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もやしとピーマンのナムル風☆
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もやしとピーマンのナムル風☆-レシピのメイン写真

もやしとピーマンのナムル風☆

絹silk
絹silk @cook_40050146

我が家ではもう一品欲しい時や酒の肴としてよく食べます。
このレシピの生い立ち
韓国人の知り合いに教えてもらいました。

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絹silk
絹silk @cook_40050146

我が家ではもう一品欲しい時や酒の肴としてよく食べます。
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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • ピーマン 2個
  • 塩・胡椒 適量
  • ゴマ油 適量
  • 白いりゴマ 適量
  • 鶏ガラスープの素 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンはせん切りにします。

    • もやしとピーマンのナムル風☆作り方1写真
  2. 2

    もやし・ピーマンをサッと湯がき、冷水にひたし水気を切る。

    • もやしとピーマンのナムル風☆作り方2写真
  3. 3

    全ての材料を混ぜあわせ完成。

コツ・ポイント

ピーマンの代わりに人参でも、美味しくいただけます。
湯がき過ぎないようにしましょう。

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絹silk
絹silk @cook_40050146
2008/07/11 00:52に公開
料理は大好き♪でも・・・マダマダ毎日勉強中!!我が家で人気のレシピ載せていきます。是非作ってみて下さい。
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このレシピのキーワード

ナムル もやし ピーマン

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