☆夏こそコレ☆キムトマスタミナそうめん
ちーよん @cook_40041999
疲れて食欲がないなぁ。。。なんてときにはサッと作れてサッと食べられる、こんなそうめんが美味しい！
このレシピの生い立ち
テレビでやってたこうちゃんのレシピを、
私流にアレンジ！ていっても、嫌いな食べ物抜いただけなんですけど。。。
☆夏こそコレ☆キムトマスタミナそうめん
疲れて食欲がないなぁ。。。なんてときにはサッと作れてサッと食べられる、こんなそうめんが美味しい！
このレシピの生い立ち
テレビでやってたこうちゃんのレシピを、
私流にアレンジ！ていっても、嫌いな食べ物抜いただけなんですけど。。。
作り方
- 1
お湯を沸かして、そうめんをゆでます。茹で上がったそうめんは、氷水でしめる。
- 2
トマトとをさいの目に、キムチを食べやすい大きさに切る。二つをあわせ、よく混ぜ合わせる。そこに塩コショウを振り、混ぜる。
- 3
めんつゆ、酢、ごま油を合わせておく。
- 4
お皿にそうめんをのせ、その上に②を乗せる。そこに③を回しかけ、仕上げに中央に卵黄を乗せれば出来上がり！
コツ・ポイント
こうちゃんのレシピでは、ここにオクラと、ナメタケが入っていました！ネバネバでさらに元気UP!
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ランチに♪あっさり夏のとろろそうめん！ ランチに♪あっさり夏のとろろそうめん！
食欲のない日にも食べられる、しっかり満足のそうめんです♪いつもそうめんに飽きたらぜひどうぞ。色鮮やかなのでおもてなしにも
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17763905
