ポテトチップスクッキー

ともこキッチン
ともこキッチン @cook_40058477

こわれたポテトチップスはクッキーに。ガリガリの歯ごたえ。
このレシピの生い立ち
砕いたポテトチップスの処理のため、以前食べたことのあるポテトチップスクッキーにしてみました。

ポテトチップスクッキー

こわれたポテトチップスはクッキーに。ガリガリの歯ごたえ。
このレシピの生い立ち
砕いたポテトチップスの処理のため、以前食べたことのあるポテトチップスクッキーにしてみました。

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材料

25枚
  1. ポテトチップス 40g
  2. バター 50g
  3. 小麦粉 60g
  4. 砂糖 50g
  5. ドレンチェリー 2個

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻し、砂糖をすり混ぜる。

  2. 2

    小麦粉、砕いたポテトチップスを混ぜる。

  3. 3

    スプーンでオーブンバットに丸めて置き、ドレンチェリー1個を8等分したものを真ん中につける。180℃で予熱したオーブンで7~8分焼く。

コツ・ポイント

焼くとバターが溶けて広がるので間隔をとって並べてください。また、色づきやすい(焦げやすい)のと、焼きたてはやわらかいのでご注意を。

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美味しいものはないかな~と、毎日のようにクックパッドに来ている、料理とガーデニングと手芸の好きな主婦です。子供たちは独立して、夫婦二人暮らし。よろしくお願いします。
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