肉好きにもってこい、ピリ辛肉巻きおにぎり

肉好きにもってこい、ピリ辛肉巻きおにぎり-レシピのメイン写真

肉好きにもってこい、ピリ辛肉巻きおにぎり

ぬっぬ～ @cook_40086259

柚子こしょうのピリ辛で、さわやか香りと
どっしり来る豚肉の味が堪りません！！！
このレシピの生い立ち
肉好きの弟に旨いといわせたくて、作りました

もちろん旨いと言わせる事に成功しました　b(。・ω・。)

柚子こしょうのピリ辛で、さわやか香りと
どっしり来る豚肉の味が堪りません！！！
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肉好きの弟に旨いといわせたくて、作りました

もちろん旨いと言わせる事に成功しました　b(。・ω・。)

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肉好きにもってこい、ピリ辛肉巻きおにぎり

ぬっぬ～ @cook_40086259

柚子こしょうのピリ辛で、さわやか香りと
どっしり来る豚肉の味が堪りません！！！
このレシピの生い立ち
肉好きの弟に旨いといわせたくて、作りました

もちろん旨いと言わせる事に成功しました　b(。・ω・。)

柚子こしょうのピリ辛で、さわやか香りと
どっしり来る豚肉の味が堪りません！！！
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もちろん旨いと言わせる事に成功しました　b(。・ω・。)

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材料

三個分

豚バラ 12枚
ご飯(茶碗) 2.5杯
調味料(ご飯の味付け)
焼肉のタレ(我が家は宮島醤油の物です) ご飯に味がつく程度
柚子こしょう小さじ　1/8
調味料(焼くとき)
塩・こしょう適量
焼肉のタレ大さじ　５
酒一振り

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作り方

1

★調味料(ご飯の味付け)の焼肉のタレを少量に柚子こしょうを溶いておく
2

★の焼肉のタレと共に焼肉のタレをご飯に混ぜる
3

２のご飯を俵型や丸型など
肉がまきやすい形に
まとめる
4

３のご飯にひとつ
4枚づつ豚バラ肉を
ぴっちり巻いていく
5

フライパンに油(分量外、何の油でもよい)
引き、十分に熱し
4のおにぎりを焼く
6

肉が白く色づいたところで、塩・こしょうを振り、酒を振り
アルコールが飛ばす
7

焼肉のタレをかけ、すぐに火を止めて
きちんとタレを絡め
皿にもって完成!!

コツ・ポイント

焼肉のタレをあまり焦がさないようにすること!!!!

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ぬっぬ～ @cook_40086259

2011/09/25 07:32に公開

このレシピのキーワード

肉巻きおにぎり豚肉酒ご飯

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