あまから手羽
おなかすいたね @cook_40048726
香ばしくて美味しい手羽揚げが簡単にできます！甘辛で、ついつい食べ過ぎてしまいますよ〜！
このレシピの生い立ち
主人の実家で妹が簡単そうに作っていた手羽揚げ…！美味しかったので教えてもらいました。
あまから手羽
香ばしくて美味しい手羽揚げが簡単にできます！甘辛で、ついつい食べ過ぎてしまいますよ〜！
このレシピの生い立ち
主人の実家で妹が簡単そうに作っていた手羽揚げ…！美味しかったので教えてもらいました。
作り方
- 1
キッチンペーバーで手羽のドリップをきれいに拭いて、片栗粉を全体に薄くまぶす。
- 2
揚げ鍋に油を熱し、１の手羽中を揚げる。
中まで火が通るようにしっかり揚げて、揚がったら油を良く切る。 - 3
軽く温めたフライパンに（油なし）、２の手羽を入れ、上から混ぜておいた調味料をかけ、手羽によく絡める。
焦げないようにね。 - 4
調味料がしっかり絡まったら、ごまをたっぷりと絡めて出来上がり〜！
コツ・ポイント
手順３で、あまりフライパンを温めすぎると、お醤油がすぐ焦げてしまうので注意です！
お砂糖の量はお好みで調節してみてくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17764067
