チキンのタルタル添え
サンタローザ @cook_40037846
唐揚げの上にたっぷりのタルタルを添えただけの簡単レシピ。子供たち、凄い勢いで食べ、あっと言う間に完食。とても好評でした！
このレシピの生い立ち
キューピー具のソースシリーズ「卵と野菜のタルタル」を使ったレシピを考えてみました。
チキンのタルタル添え
唐揚げの上にたっぷりのタルタルを添えただけの簡単レシピ。子供たち、凄い勢いで食べ、あっと言う間に完食。とても好評でした！
このレシピの生い立ち
キューピー具のソースシリーズ「卵と野菜のタルタル」を使ったレシピを考えてみました。
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切って、ボウルに入れたら、焼肉のタレ、料理酒、塩・コショウ、片栗粉、卵を入れ、混ぜ合わせます。
- 2
１８０℃の揚げ油で①をキツネ色になるまで揚げます。
- 3
キッチンペーパーの上に取り出し、油を切ったら、お皿に盛り付けます。
- 4
お好みでたっぷりのタルタルソースをトッピングしたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
鶏もも肉を調味液で混ぜ込んだ後、時間があれば３０分ほどそのまま置き、味を馴染ませた方が美味しいですよ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
白のタルタルでアボカドツナサラダ 白のタルタルでアボカドツナサラダ
種を取って食べやすく包丁を入れたアボカドに、白のタルタルで和えたツナをこんもり盛り付けました。みためも楽しいサラダです。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17764204
