簡単!美味しい!まいたけつゆ揚げ♪

メグパク子
メグパク子 @cook_40035205

これ,すごくお勧めです。まいたけってクセがあるけれど,これならパクパク食べられます!めんつゆに浸して揚げるだけ!
このレシピの生い立ち
スーパーの試食で食べたことがありました!!!
とても美味しくて,自宅に帰ってすぐ実践しました!!!
まいたけって,今まで苦手だったけど,これで惚れ直しました!笑

簡単!美味しい!まいたけつゆ揚げ♪

これ,すごくお勧めです。まいたけってクセがあるけれど,これならパクパク食べられます!めんつゆに浸して揚げるだけ!
このレシピの生い立ち
スーパーの試食で食べたことがありました!!!
とても美味しくて,自宅に帰ってすぐ実践しました!!!
まいたけって,今まで苦手だったけど,これで惚れ直しました!笑

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材料

2人分
  1. まいたけ 1房
  2. めんつゆ つけつゆで50ccくらい
  3. 油「日清ベジフルーツオイル」 適量
  4. 天ぷら粉(水溶き) 50cc

作り方

  1. 1

    まいたけは食べやすい大きさに手でちぎる。

  2. 2

    ボールにつけつゆの濃さに薄めためんつゆを入れ,まいたけを浸す。

  3. 3

    天ぷら衣をつけて170度の油で揚げる。
    揚がったら,クッキングペーパーなどに乗せ,油を切ってね!

コツ・ポイント

美味しい,新鮮な油でカラリと揚げてください!

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メグパク子
メグパク子 @cook_40035205
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17歳娘&13歳息子のママです♪福岡在住。 色々な方のレシピを参考に料理修行中!Instagram →アカウントmegpakuko
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