玉ねぎみじんを油（分量外）で炒める。ジャガイモ・スパムは１ｃｍ角に、カリフラワーは食べやすい大きさに分け、チキンキューブは粉々にしておく。

玉ねぎが透き通ったら、角切りにしたスパムとジャガイモを入れて、ジャガイモが半分透き通るまで炒める。

ここに、カリフラワー・砕いたチキンキューブ・牛乳・カレー粉を入れて、汁気が飛ぶまで、弱火～強めの弱火で煮ていく。

しっかり火が通ったら、味見をし、塩・コショーを好みで足して、生クリームを混ぜ込み出来上がり。
写真はパプリカパウダーを振りかけました。