材料です。カレールウはハウスのカロリーオフのものを使いました。

玉ねぎを薄切りにしてオリーブオイルでしんなりするまで炒める。にんにくのみじん切りも加える。

トマト水煮缶を潰して加える。

水1～２カップを足して蓋をして、10分煮る。

サバ缶を加え、一旦火を止め、カレールーを加え溶かす。

醤油、ウスターソース、牛乳を加え味を整え、5分ほど煮る。最後にバジルとクミンパウダーを加える。