もやしは茹でて冷しておく。
お湯を沸かしながら、きゅうり・ねぎを細切りにしておく。

お湯が沸いたら、めんを茹でる。ついでに、生ラーメンについているスープの素（麺二玉に対して1袋でよいです）を少しお湯に入れ、油を溶かす。

別皿に油を溶かしたスープを入れ、冷たい水（スープを溶く規定のお湯の量と同量）を注いで混ぜる。麺がゆであがったら、流水で流しながらぬめりを取る。その後、氷水で麺を冷す。

麺の水を切り、ごま油で和えておく。麺を器に移し、レトルトカレー（常温のまま）をかけ、きゅうり・ネギを添える。さらに水で溶いたスープをかけて、出来上がり。
よく混ぜて食べてください。