玉ねぎとにんじん、ベーコンをみじん切りにし、○も混ぜておく。レトルトを温める。フライパンで中火でベーコンを炒め油を出す。

油が出て来たら、にんにく、玉ねぎ、にんじんを炒め全体にベーコンの旨味が行きわたったら、強火にチェンジ！！

そこに、バターを投入！そしてご飯も投入して切るように炒め、バターが行きわたったら皿に盛る。

強火のフライパンに卵を流し入れ周りから真ん中方向に2〜3回だけ混ぜてフライパンのカタチをキープし、半熟でご飯に乗せる。