ワインに合う☆ベーキングパウダーでパン
chocomint♥ @cook_40073932
発酵なし、牛乳なし、卵なし、オイルなし!
外側はハード、中はもっちり(*´∀｀*)
いい香り～☆
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐできて、発酵なしで、少ない材料で,ヘルシーで・・・、でも味はリッチにしたい！
ノアレザン作りたいけどパン作りは初心者。まったく別ものだけど、ずっしり感と、噛むと味がしてくるところは似てるかな。
ワインに合う☆ベーキングパウダーでパン
発酵なし、牛乳なし、卵なし、オイルなし!
外側はハード、中はもっちり(*´∀｀*)
いい香り～☆
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐできて、発酵なしで、少ない材料で,ヘルシーで・・・、でも味はリッチにしたい！
ノアレザン作りたいけどパン作りは初心者。まったく別ものだけど、ずっしり感と、噛むと味がしてくるところは似てるかな。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを200℃に予熱します。
- 2
ボールに全粒粉、BP、塩を計り入れ、混ぜる。
- 3
その中にバルサミコ酢、メープル、水を入れ、ヘラで混ぜ、粉ぽさがなくなったら、くるみ、ドライフルーツを入れ混ぜる。
- 4
オーブンシートにヘラで生地をのせて、形を整え、200℃のオーブンで30分。
オーブンによって調節してね。 - 5
やわらかい生地で、手で触るとくっつくので、手は使わず、すべてヘラなどを使ってね☆
- 6
いい香り～(*´∀｀*)
-
- 7
冷めてから薄く切って、生ハムやオリーブと盛り付けたり♪
-
- 8
ブリーチーズのオーブン焼きといっしょに食べたり♪
色々楽しんでください(´∀｀) -
コツ・ポイント
バルサミコ酢を使うところです！
噛んでいると、小麦やフルーツの味がでて、美味しいです。
ワインのお供にもどうそ。
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