にんじんさらだ
1本で…にんじんの甘みを電子レンジで引き出した簡単サラダです!
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にんじん大好き我が家の覚え書きです。
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にんじん大好き我が家の覚え書きです。
★ニンジン、きゅうりは千切りに。
★玉ねぎはみじん切りに。
ニンジン、玉ねぎ、サラダ油を耐熱器にラップし入れてレンジで2分。
固ければ調整しながら、少しずつ加熱する。
ツナ、にんにく、マスタード、調味料を加えて混ぜる。
粗熱がとれたら、きゅうりを入れてあえる。
冷蔵庫で冷やして出来上がり!
冷やさなくても美味しいので、大丈夫。
食べる前にドレッシングを絡ませて下さいね。
ツナとマスタードは味の決め手なので、必須です!
時間が経つと、ドレッシングが底にたまり味が薄まるので、食べる前はもう一度混ぜ混ぜしてドレッシングと絡めて下さい!
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