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シンプルタルト台-レシピのメイン写真

シンプルタルト台

ほしのきょうだい
ほしのきょうだい @cook_40052622

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娘の誕生日に、チーズケーキをリクエストされたので、ベイクドチーズケーキタルトを作るために作りました。

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材料

タルト台1つ分
  • 小麦粉 150g
  • 卵 小1個
  • 砂糖 30g
  • バター 30g
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作り方

  1. 1

    材料を計って用意します。

    • シンプルタルト台作り方1写真
  2. 2

    バターを溶かし、小麦粉以外の材料をすべて混ぜます。

    • シンプルタルト台作り方2写真
  3. 3

    混ざったら小麦粉いれてまた混ぜます。

    • シンプルタルト台作り方3写真
  4. 4

    一つにまとめます。

    • シンプルタルト台作り方4写真
  5. 5

    クッキングペーパーの上で平らにのばします。
    ラップを使うと、めん棒に生地がくっつかないから片付けが楽です。

    • シンプルタルト台作り方5写真
  6. 6

    平べったくなったらタルト台にのせて、形を合わせて行きます。

    • シンプルタルト台作り方6写真
  7. 7

    底面にフォークを刺して穴を作ります。

    • シンプルタルト台作り方7写真
  8. 8

    オーブンで170度 15分〜20分焼きます。
    完成です。

    • シンプルタルト台作り方8写真

コツ・ポイント

焼き上がりに底面が膨らんでしまったら熱いうちにフォークで押さえつけると平らになります。
このタルト台をそのまま食べる場合はもう5〜10分位焼いたほうが良いと思います。

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ほしのきょうだい
ほしのきょうだい @cook_40052622
2012/12/08 06:22に公開

このレシピのキーワード

バター 卵 小麦粉

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