あまった白菜で☆簡単♪バンバンジーサラダ

るびあす @cook_40086463
あまった白菜で簡単にできます。
写真の見た目は悪いですが、美味しいですよ♪
レタスなどが高いときにも重宝します。
このレシピの生い立ち
以前勤めていた店のレシピをアレンジしました。
あまった白菜で☆簡単♪バンバンジーサラダ
あまった白菜で簡単にできます。
写真の見た目は悪いですが、美味しいですよ♪
レタスなどが高いときにも重宝します。
このレシピの生い立ち
以前勤めていた店のレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
きゃめままさんのレシピID:17934404を参考にして肉を下処理します。
- 2
塩を少量入れ、肉を茹でます。肉に火が通ったら少し冷まして、細切りにします。
- 3
白菜を薄くスライスします。(キャベツの千切りのように)
人参も千切りに。 - 4
☆ドレッシングのゴマ・青しそを2:1の割合で混ぜておきます。
- 5
白菜・鶏肉・人参の順にお皿に盛り付けます。
- 6
上からたっぷり☆をかけて、ゴマをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
1で下処理すると肉が凄く柔らかくなります。ドレッシングはメーカーによって味が若干違うのでお好みで調整してみて下さい。具材の分量はお好みで増減してみて下さい。
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