カレメシ☆失敗なしの野菜クリーム煮♪
なち☆なち @cook_40081841
はんぱな野菜もこれでほっこり☆失敗なしのクリーム作り！
このレシピの生い立ち
朝晩冷えてきた今日このごろ…ほんわかした野菜たっぷりメニューが食べたくなって作りました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはくし形に切り、人参、白菜、きのこと鶏肉も食べやすい大きさに切ります。
- 2
鍋に、材料がヒタヒタになるくらいの水を入れ、沸いたら野菜と肉、コンソメを入れて煮ます。
- 3
煮てる間に、小麦粉を牛乳で溶きます。ここでしっかり混ぜましょう！
- 4
野菜が煮えたら鍋を弱火にし、牛乳で溶いた小麦粉を投入！
- 5
弱火のまま、くつくついったら出来上がり♪塩コショーで味を調整しましょう！
コツ・ポイント
野菜はなんでもいいです。お芋もおいしいです(^q^)牛乳で小麦粉溶くと、失敗なくとろみがつきます☆今回は残ったハンバーグを切って入れました(*^−^)ノバターなしで、ヘルシー！
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