作り方
- 1
鶏肉、玉ねぎ、人参、ブロッコリーは一口大サイズにカットしておく。
- 2
肉、野菜をフライパンで中火で炒める。
- 3
野菜が色鮮やかになって、肉に火が通ったら、牛乳をいれ弱火にする。
- 4
小麦粉、コンソメキューブをいれ、さらに弱火で煮詰める。
- 5
人参がやわらくなったら完成です。
コツ・ポイント
味にスパイスが欲しい時は塩胡椒またはブラックペッパーを追加!
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