＊和風きのこパスタ＊

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味付けも簡単ですぐに出来ます(^^)
このレシピの生い立ち
パスタ大好きできのこ類が沢山あったので和風きのこパスタを作りました(^^)

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材料

2人
  1. パスタ 200ｸﾞﾗﾑ
  2. きのこ類 1ﾊﾟｯｸ
  3. (しめじ･舞茸等)
  4. 玉葱 半分
  5. ﾆﾝﾆｸ 1ｶｹ
  6. ★ﾊﾞﾀｰ 10ｸﾞﾗﾑ
  7. ★麺つゆ(2倍濃縮) 大4
  8. 塩胡椒 少々
  9. ｵﾘｰﾌﾞ油 大1

作り方

  1. 1

    ﾊﾟｽﾀは表示時間通り茹でる。ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞ油を入れﾆﾝﾆｸを炒め香りが出たら玉葱を炒めて茸類も入れ炒める。

  2. 2

    ﾊﾟｽﾀが茹で上がったら①に麺を入れて★も回し入れて手早く混ぜる。

  3. 3

    塩胡椒を少々振って味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

ﾊﾟｽﾀを入れてからは手早く混ぜて下さいね(^.^)b

お好みで海苔をのせても♪

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少しずつ料理･お菓子作りが上手な妻･ママになれたらいぃなと思ってます(^^)
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