はんぺんと海老の海苔揚げ
ヘルシーピュアライトでカラっと揚がります。
このレシピの生い立ち
ヘルシーピュアライトでさっぱりした揚げ物を作りたかったから。
作り方
- 1
コレステロールゼロの味の素「さらさらキャノーラ油 ヘルシーピュラライト」を使いました。
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- 2
ハンペンはフォークで細かくつぶしマヨネーズで和える。海苔はハサミで4×9センチくらいに切る。
- 3
海老は一口大に切り料理酒をかけておく。
- 4
海苔の上にハンペン、海老をのせ巻いていく。
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- 5
フライパンにヘルシーピュアライトをいれ4を揚げ焼きにする。
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コツ・ポイント
海老が生の場合は、低温で長めに揚げてください。
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