グラタンパスタ
２つ同時に食べれてさらに美味しい簡単！
このレシピの生い立ち
CMを見て自分流に作りたいと思って作りました
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもと人参を一口サイズに切って、鍋で水から茹でます
- 2
玉ねぎを切りフライパンで炒めます
塩、こしょうを忘れずに！ - 3
玉ねぎを炒めたフライパンに牛乳を入れ、だしの素と味噌で味付け
- 4
パスタを茹でます
沸騰した状態で１分茹で、火を止め蓋をして5分 - 5
ザルにあげた人参、じゃがいもをフライパンに入れて馴染ませる
- 6
牛乳にトロミをつけるため、小麦粉を茶漉しで、少しずつ降り入れながら混ぜる
- 7
トロミがついたらパスタも入れ混ぜます
- 8
お皿に入れ、チーズを乗せオーブンか魚焼きグリルでチーズに焼き目が着くまで焼きます
コツ・ポイント
牛乳にトロミをつけるため時に小麦粉を入れすぎても、また牛乳を少し入れれば大丈夫です
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