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豚バラ&ピーマンde焼きおにぎり☆
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豚バラ&ピーマンde焼きおにぎり☆-レシピのメイン写真

豚バラ&ピーマンde焼きおにぎり☆

リラックマミ
リラックマミ @cook_40055931

豚バラとピーマンを使っていつもと違う「炒めご飯」に!ビニールに入れて叩いておやき風に☆豚バラのみの油を使うのでヘルシー
このレシピの生い立ち
普段から冷蔵庫にあるベーコンやピーマンをいつもと違う形で食卓に出したかったので(^^)

豚バラとピーマンを使っていつもと違う「炒めご飯」に!ビニールに入れて叩いておやき風に☆豚バラのみの油を使うのでヘルシー
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普段から冷蔵庫にあるベーコンやピーマンをいつもと違う形で食卓に出したかったので(^^)

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豚バラ&ピーマンde焼きおにぎり☆

リラックマミ
リラックマミ @cook_40055931

豚バラとピーマンを使っていつもと違う「炒めご飯」に!ビニールに入れて叩いておやき風に☆豚バラのみの油を使うのでヘルシー
このレシピの生い立ち
普段から冷蔵庫にあるベーコンやピーマンをいつもと違う形で食卓に出したかったので(^^)

豚バラとピーマンを使っていつもと違う「炒めご飯」に!ビニールに入れて叩いておやき風に☆豚バラのみの油を使うのでヘルシー
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材料

2人分
  • ご飯 カップ1杯
  • 豚バラ肉 2〜3枚
  • ピーマン(みじん切り) 大1個
  • にんにく(みじん切り) 1ヶ
  • 塩コショウ 少々
  • 炒飯の素(好みのふりかけ) 1人前
  • チーズスライス 2枚
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作り方

  1. 1

    •ご飯は先に炊いておきます。
    材料をカットし豚バラの油のみで炒め、塩こしょう少々まぶします

    • 豚バラ&ピーマンde焼きおにぎり☆作り方1写真
  2. 2

    •炒めた材料を冷ましている間に、ご飯に「炒飯の素」or「ふりかけ」&スライスしたチーズを加え混ぜます!

    • 豚バラ&ピーマンde焼きおにぎり☆作り方2写真
  3. 3

    •その後、材料も加え混ぜ合わせビニール袋に入れ小麦粉小1(分量外)加えこねます
    •全体しんなりしたら食べやすいサイズに丸

    • 豚バラ&ピーマンde焼きおにぎり☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンで両面焦げ目がつく程度焼き、完成!
    (炒める前に軽く油を引いてもok)

    • 豚バラ&ピーマンde焼きおにぎり☆作り方4写真

コツ・ポイント

•分量外の小麦粉を加える&ビニール袋に入れこねる混ぜ合わせる事で、最後焼く時に、しっかり形をキープしたまま崩れる事無く焼き上がることが出来ます!

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リラックマミ
リラックマミ @cook_40055931
2012/12/16 12:01に公開
食べてる時がホント幸せ〜♪「美味しい」って言ってもらえることはもっと幸せ〜♪♪地元沖縄の料理や食材も取り入れつつ創作料理も増やしていきますよ〜(^^)
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このレシピのキーワード

焼きおにぎり ふりかけ ピーマン にんにく 豚バラ肉 チーズ ご飯

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